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在助农米业、金之香米业等企业,稻虾米加工流水线高效运转。从稻谷清理、砻谷、碾米到色选、包装、质检,每一道工序都执行严苛标准。目前,“南县稻虾米”区域公用品牌价值达329.1亿元,稳居中国南方大米品牌价值榜榜首,凭借软糯香甜、营养丰富的特质,成为大湾区家庭与餐饮企业的首选大米。企业积极推行订单农业,与农户签订产销协议,从种植到加工全程溯源,让每一袋米都有“身份档案”,契合大湾区等高端市场对品质与安全的双重要求。
登上一辆满载蔬菜与小龙虾的冷链运输车,全程见证鲜货流转。清晨从田间采收的蔬菜,上午10时前完成分拣包装,进入乡镇冷链站点预冷;12时,各乡镇货物汇集至县级冷链配送中心,与稻虾米等产品整合装车;16时,满载的冷链车准时出发,沿着高速干线一路向南。“我们的冷藏车全程温控2至8℃,配备GPS定位与温度实时监控系统,确保货物全程处于最佳保鲜状态。”南县整合主流快递企业资源,实现订单、分拣、中转、配送一体化运营。据站点负责人介绍,通过“电商+冷链+配送”模式,零散农产品也能快速集结、规模化外运,让小农户也能精准对接大市场。







